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Heimatküche einfach anders!

Verfasser: Pietsch, Robin

Verfasserangabe: Robin Pietsch

Jahr: 2021

Verlag: Igling, EMF

Sachbuch

http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=85620c9bfb354a1688d03dd16d2ff19d&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text)

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Inhalt

Der Sternekoch aus dem Harz präsentiert 80 abwechslungsreiche Rezepte zu einer modern interpretierten deutschen Küche. Enthält Gerichte für Kochanfänger, Klassiker aus der Küche seiner Heimat, Snacks, leichte Gerichten, Deftiges für den großen Hunger, saisonale Köstlichkeiten und Süßes.(ekz)